Tenemos un plan, un plan de marketing
Ahora que están tan de moda las tecnologías Lean Startup para las nuevas empresas con proyección tecnológica, o las técnicas estadísticas para “conocer” las intenciones y tendencias de la población, o las pruebas en grupos de testeo para la degustación de...
Hibridadas de forma natural
Este año ha ocurrido un fenómeno extraordinario, algunas alubias se han hibridado de forma natural. ¿Qué es esto de la hibridación? Pues no es ni más ni menos que un proceso por el que dos especies o variedades se mezclan para formar una nueva. En el caso de...
Cómo recolectar la cosecha de alubias de forma tradicional
El proceso de recolecta que hemos llevado a cabo durante estos años es como el que llevaban a cabo nuestros abuelos. Este tipo de cosecha tradicional se puede realizar en cultivos no extremadamente extensos, porque si no es así, y no dispones de mucha mano de...
¡Mira qué maduritas!
Este año hemos tenido un agosto un tanto frío. De hecho, a mediados de ese mes llegaron a registrarse temperaturas de madrugada de tan solo 4 grados. El día que casi hiela, estuvimos en vilo. No sería la primera vez que ocurre, pero…. ¡en fin, que estamos...